Bevallom, nagyon sokszor ráfaragtam az avokádó-vásárlás során. Vagy túl kemény volt vagy túl érett, de sosem volt az igazi. Egy séf barátomtól azonban megtudtam, hogyan kell letesztelni a boltban, hogy jó-e az avokádó. Mutatom videón a trükköt, ezzel nem lehet mellé fogni az biztos.